SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat, variasi ikan goreng yang tampil mewah ini cocok untuk resep bekal sekolah atau sarapan si kecil.
Nafsu makan si kecil jadi bertambah berlipat ganda ketika kita bawakan Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat enak ini sebagai resep bekal sekolahnya.
Jika sedang mencari solusi agar si kecil melahap habis resep bekal sekolah yang kita bawakan, maka sajikan Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat yang enak ini.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Mentega Enak Ini Rasanya Tak Kalah Dengan Buatan Resto!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram ikan nila fillet, potong ikan 2x2 cm,
100 gram tepung maizena
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah tomat, rebus, kupas, buang biji, cincang
200 ml air
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh oregano
1 sendok teh basil
Cara Membuat Ikan Goreng Balut Saus Tomat:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Gulingkan ikan di atas tepung maizena. Goreng sampai kecokelatan.
KOMENTAR