Asam sitrat berfungsi untuk membuat pisang lebih tahan lama.
Asam sitrat alami bisa didapatkan dari perasan jeruk nipis, jus nanas, dan jus jeruk.
Cara memakainya sangat mudah.
- Campurkan asam sitrat dan air dengan perbandingan 2:1.
- Kemudian semprotkan kepada buah pisang.
- Setelah itu, simpan pisang di dalam wadah tertutup jika tidak akan segera dikonsumsi.
Selain dengan sitrun, Anda bisa memakai tips lainnya.
Jika pisang yang baru saja dibeli tidak akan dimakan dalam waktu dekat, biarkan buah tersebut tetap terbungkus.
Biasanya pisang akan dibungkus dengan plastik atau koran.
Baca Juga: Cara Simpan Taoge Segar di Dalam Kulkas Agar Tidak Layu, Segarnya Sampai Berminggu-minggu
Plastik yang melilit pisang dapat mencegah gas etilen terlepas.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR