SajianSedap.com - Resep Puding Mangga Blueberry ini salah satu kreasi puding dengan tampilan cantik dan rasa sedap yang bikin kita selalu banjir pujian keluarga.
Menyajikan Resep Puding Mangga Blueberry yang cantik dan menyegarkan ini untuk penutup makan siang adalah pilihan yang tepat.
Mumpung akhir pekan, tutup makan siang bersama keluarga dengan cara yang seru dengan menghadirkan Resep Puding Mangga Blueberry yang segar dan cantik ini.
Baca Juga: Resep Puding Susu Capucino, Kudapan Dengan Aroma Sedap Ini Selalu Bikin Nagih Ketika Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Potong
Bahan Puding I:
200 ml air
50 gram selai blueberry
50 gram gula pasir
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
Bahan Puding II:
300 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram selai blueberry
25 gram gula pasir
3 buah putih telur
35 gram gula pasir
Bahan Puding III:
300 ml air
150 gram daging buah mangga
1 1/4 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
50 gram gula pasir
2 tetes pewarna kuning
Cara Membuat Puding Mangga Blueberry:
1. Puding I, rebus air, selai bluberi, agar-agar, jeli, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan setengah lingkaran panjang. Biarkan sampai setengah beku.
2. Puding II, rebus susu cair, agar-agar, selai blueberry, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan puding sambil dikocok rata.
KOMENTAR