SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur adalah salah satu kreasi nasi goreng nikmat yang pas untuk ide resep bekal sekolah besok.
Si kecil pun pasti melahap habis Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur ini ketika dibawakan sebagai resep bekal sekolah karena rasanya enak banget.
Yakin mau melewatkanResep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur enak ini untuk ide resep bekal sekolah si kecil besok?
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Oregano Ini Kreasi Menu Nasi Goreng Ternikmat Untuk Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
400 gram nasi putih
100 gram udang kupas, cincang kasar
1 butir telur kocok lepas
100 gram jamur merang, iris
1 buah cabai merah buang biji, iris halus
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
4 cm kunyit
3 butir ebi, seduh, sangrai
Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.
2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR