SajianSedap.com - Resep Almond Beancurd Orange Cocktail adalah minuman segar dengan rasa unik, yaitu perpaduan rasa manis dan juga sedikit gurih.
Karena menghadirkan rasa yang tak biasa, Resep Almond Beancurd Orange Cocktail ini pun bikin kita terus ingin menyeruputnya.
Yuk, hadirkan Resep Almond Beancurd Orange Cocktail yang manis dan segar ini untuk minuman spesial saat menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Es Agar-Agar Dengan Lengkeng Ini Selalu Ampuh Untuk Usir Gerah yang Menyerang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
700 ml susu cair
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
1 sendok teh almond pasta
Bahan Orange Cocktail:
1000 ml jus jeruk
125 gram gula pasir
4 cm kayumanis
3 butir cengkeh
1 kaleng (200 gram) jeruk mandarin, tiriskan
1 kaleng (230 gram) leci, tiriskan, belah 2 bagian
1 buah (120 gram) kiwi, kupas, belah empat, potong-potong
150 gram strawberry, belah empat
150 gram melon, bentuk bulat
1000 gram es batu
Cara Membuat Almond Beancurd Orange Cocktail:
1. Almond beancurd, rebus susu cair, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan almond pasta. Aduk rata. tuang ke dalam loyang ukuran 20x9x7 cm. Dinginkan. Potong-potong kotak.
2. Orange cocktail, rebus 200 ml jus jeruk, gula pasir, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Masukkan ke dalam sisa jus jeruk. Aduk rata. Dinginkan.
3. Campur jeruk mandarin, lychee, kiwi, strawberry, melon, dan potongan almond beancurd. Masukkan ke dalam jus jeruk. Aduk rata.
KOMENTAR