SajianSedap.com - Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo, kreasi pizza dengan bentuk unik bisa kita buat tanpa menggunakan oven, namun rasanya tetap enak banget.
Kita pasti banjir pujian dari keluarga ketika kita hadirkan Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo enak ini sebagai camilan di akhir pekan.
Bahkan saking enaknya, Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo ini bisa habis dalam sekejap begitu kita sajikan di meja makan.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Petis, Camilan Sedap Dengan Sentuhan Rasa Khas Nusantara
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram minyak
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak padat, untuk menggoreng
Bahan Isi (Aduk Rata):
3 lembar daging asap, potong 3 bagian, iris
40 gram saus tomat
75 gram mayones
75 gram keju cepat leleh, parut kasar
1 sendok teh oregano bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Pizza Goreng Daging Asap Mayo:
1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, dan susu. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan.
4. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Giling setebal 1/2 cm dan diameter 12 cm. Beri campuran isi. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kue Kamir Tape Kismis, Camilan Lembut Dan Enak Untuk Nikmati Momen Bersantai Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Nachos Corn Salsa, Camilan Mewah Untuk Di Akhir Pekan yang Sangat Mudah Dibuat
KOMENTAR