Bahaya Minum Es Teh Setelah Makan Daging
Teh sebenarnya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Teh memiliki kandungan tanin yang bisa menjadi antidiare, antibakteri, hingga antioksidan.
Tapi ternyata tanin ini juga bisa berdampak tidak baik kalau dikonsumsi setelah makan daging.
Khususnya daging merah seperti daging sapi atau kambing.
Hal ini diutarakan oleh seorang ahli gizi di MRCCC Siloam Semanggi Ika Setyani sesuai yang dikutip dari dinkes.madiunkota.go.id menyebutkan bahwa ini bukanlah sebuah larangan.
Tapi lebih mengarah pada tidak disarankan untuk mengonsumsi teh setelah makan daging merah.
Hal ini berkaitan dengan tanin yang ada di dalam teh.
Ika menyebutkan bahwa teh memiliki kandungan senyawa alami yaitu tanin.
Dan tanin ini bisa menghambat penyerapan zat besi yang ada di dalam daging.
Perlu diketahui bahwa dalam 100 gr daging, mengandung 6% zat besi.
Source | : | SajianSedap.com |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR