SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kuning, menu legendaris yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa yang begitu nikmat.
Begitu menyantap Resep Sayur Bening Kuning enak ini, rasanya bakal terus melekat di lidah.
Saatnya lengkapi menu makan malam nanti dengan Resep Sayur Bening Kuning yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kacang Panjang, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Ringan Di Lidah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram labu siam, dipotong kotak 2 cm
100 gram jagung pipil
100 gram tetelan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sayur Bening Kuning:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan tetelan. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan labu siam dan jagung pipil. Aduk sampai layu.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kecipir Ini Terasa Semakin Mantap Dengan Tambahan Daging Tetelan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Tahu, Menu Berkuah Untuk Hangatkan Momen Makan Malam Bareng Keluarga
Baca Juga: Resep Sayur Bening Oyong Enak, Untuk Menu Makan Malam yang Praktis
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Labu Kuning, Menu Sehat Pilihan Untuk Lengkapi Hidangan Utama
KOMENTAR