SajianSedap.com - Resep Lumpia Brokoli, resep camilan untuk anak yang enak dan sehat ini hadir dengan tekstur renyah yang bikin kita ketagihan menyantapnya.
Resep Lumpia Brokoli enak dan renyah ini juga membuktikan kalau kita tidak perlu repot untuk membuat resep camilan untuk anak yang sehat.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Lumpia Brokoli enak dan renyah serta sehat ini sebagai resep camilan untuk anak siang ini?
Baca Juga: Resep Lumpia Salad Enak, Camilan Sehat yang Hadir Dengan Isian Rasa yang Mantap Di Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
14 buah kulit lumpia ukuran kecil
1 buah putih telur, dikocok lepas untuk merepatkan
Bahan Isi:
200 gram brokoli, direbus dan dicincang kasar
50 gram udang kupas, dicincang kasar
2 butir telur, dikocok lepas
3 siung bawang putih, diiris halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Lumpia Brokoli:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir. Masukkan brokoli dan daun bawang.Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR