SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Seafood ini adalah kreasi nasi goreng untuk inspirasi resep bekal sekolah yang rasanya dua kali lebih sedap.
Soalnya, Resep Nasi Goreng Seafood ini dilengkapi dengan cumi dan udang yang sedap, makanya inspirasi resep bekal sekolah ini jadi terasa lebih mantap.
Si kecil pun tak bakal kecewa kalau kita bawakan Resep Nasi Goreng Seafood enak ini untuk ide resep bekal sekolahnya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
350 gram nasi putih
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 cm jahe, cincang halus
100 gram cumi, dikerat-kerat, dipotong-potong
100 gram udang kupas sisakan ekor, dikerat punggung
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
100 gram caisim, diiris-iris
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan cumi dan udang. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan tumisan di tepi wajan. Tuang telur. Aduk aduk hingga berserabut.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan caisim dan daun bawang. Aduk sampai layu.
KOMENTAR