Ternyata Gampang! Begini Cara Masak Beras untuk Nasi Goreng, Agar Hasilnya Pulen Tapi Tidak Benyek dan Terpisah Mirip di Resto

Jangan terlalu banyak, karena nasi goreng yang terlalu berminyak jadi tak enak.

2. Wajan harus panas

Lalu saat proses memasak, untuk menghindari nasi lengket pada wajan Anda harus memastikan wajan harus benar-benar panas terlebih dahulu sebelum mulai memasak.

“Wajan kita enggak boleh setengah panas karena nanti akan bikin lengket,” terang Agung.

Setelah wajan benar-benar panas, tuangkan minyak lalu panaskan minyak sampai benar-benar panas.

Baru lah Anda bisa memasukkan telur, bawang, dan campuran bumbu lainnya setelah minyak panas.

3. Gunakan api besar saat memasak

Lalu selama memasak juga sebaiknya gunakan api besar.

Dengan menggunakan api besar, nasi tidak akan lengket ke wajan.

Namun tak sepanjang proses memasak kamu harus terus menggunakan api besar.

Anda juga perlu mempermainkan besaran api agar nasi goreng tidak gosong.

"Kita harus mengetahui timing atau waktu dan punya perkiraan kapan kita harus membesarkan api dan kapan harus kita kecilkan," jelas Agung.

"Semua itu bisa dilihat di saat kita memasak nasi goreng lihat asap yang keluar dari wajan dan nasi yang kita masak," pungkasnya.

Mudah bukan?

Baca Juga: Awet Muda Terus-terusan, Padahal Rahasia Uban Lenyap dari Rambut Cukup Pakai Air Cucian Beras, Gampang Banget Cara Pakainya

 

PROMOTED CONTENT