SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, kreasi nasi goreng sederhana untuk ide resep bekal sekolah yang rasanya enak banget!
Rasa cumi asin yang gurih dan aroma kemangi membuat Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi, ide resep bekal sekolah satu ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Yuk, bawakan resep bekal sekolah si kecil dengan Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi yang enak banget dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih dingin
2 buah cabai merah, diiris serong
2 butir telur, dokocok lepas
100 gram cumi asin, seduh air panas, iris bulat 1/2 cm
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
4 tangkai daun kemangi, petiki
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
4 cm kencur
1/2 sendok teh terasi goreng
Pelengkap:
50 gram kerupuk kanji, digoreng
2 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang. Masukkan kemangi. Aduk rata
3. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Spesial Ini Begitu Nikmat, Namun Tetap Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Uduk, Modifikasi Nasi Goreng yang Rasanya 2 Kali Lebih Sedap
KOMENTAR