Gak Sengaja Sering Dilakukan Ibu-ibu, Kesalahan Mencuci Talenan Kayu ini Bisa Membuat Cepat Rusak dan Retak! No. 2 Sering jadi Kebiasaan Buruk!

SajianSedap.com - Talenan jadi salah satu alat yang wajib ada di dapur.

Kalau tak ada talenan, kegiatan memasak kita bisa-bisa terganggu.

Karena fungsi dari talenan sendiri adalah sebagai alas untuk memotong bahan-bahan makanan.

Mulai dari bumbu dapur, sayuran, buah, daging dan lain-lain.

Nah, biasanya yang dipilih banyak orang di pasar adalah talenan kayu.

Talenan jenis ini banyak digunakan karena awet dan bisa digunakan untuk memotong berbagai jenis bahan makanan.

Meski memiliki banyak manfaat saat memasak, tapi talenan kayu membutuhkan perawatan yang tepat agar tidak mudah rusak, loh!

Coba deh lihat talenan kayu Anda di dapur sekarang, apakah sudah retak?

Karena ternyata ada ksalahan dalam penggunaan talenan kayu yang bisa membuatnya menjadi sarang bakteri dan kuman, jamur, hingga retak.

Karena itu, pastikan kita tidak melakukan kesalahan dalam mencuci talenan kayu, ya!

Simak berikut ini kesalahan dalam cara mencuci talenan yang wajib kita simak baik-baik.

Baca Juga: Wah! Baru Tahu Garam Ternyata Bisa Bersihkan Talenan Kayu, Begini Caranya Kalau Mau Dicoba Sendiri

Kesalahan Penggunaan Talenan Kayu

1. Tidak Merawat Talenan Sebelum Digunakan

Banyak yang menyepelekan perawatan pada talenan, nih.

Padahal sama seperti alat dan barang lainnya, talenan kayu juga mesti kita rawat, nih.

Nah, ternyata talenan kayu pun juga membutuhkan pelapis sebelum digunakan.

Bila Anda tidak memberikan lapisan pada talenan kayu, bisa jadi alas memotong ini akan cepat retak dan rusak.

Untuk memberikan lapisan cukup oleskan minyak mineral dalam jumlah secukupnya ke seluruh permukaan papan dan biarkan meresap dalam semalam.

Ini akan membuat talenan jauh lebih tahan kelembapan, sekaligus menjaga kayu untuk menghindari kekeringan dan melengkung.

2. Merendam Talenan

Meskipun penting untuk membersihkan talenan kayu secara menyeluruh, tapi jangan rendam talenan kayu terlalu lama.

Baca Juga: 3 Cara Bersihkan Talenan Agar Bebas Kuman, Bisa Pakai Bahan yang Ada Di Dapur

Talenan kayu memiliki pori-pori yang bisa menyerap cairan dalam jumlah banyak.

Jika direndam terlalu lama, talenan kayu akan melengkung dan retak bahkan menjadi membusuk.

Setelah mencuci talenan, pastikan untuk membuatnya benar-benar kering dan oleskan sedikit minyak mineral sesudahnya untuk mencegah keretakan.

3. Mencuci Talenan Kayu di Mesin Pencuci Piring

Jangan pernah menaruh talenan kayu di mesin pencuci piring, sebab papan akan menjadi terlalu jenuh dengan air.

Selain itu panas yang ekstrim dari mesin pencuci piring akan membuat papan talenan menjadi rapuh.

4. Tidak Membersihkan Telenan Kayu Secara Menyeluruh

Pembersihan talenan yang tidak secara menyeluruh bisa membuatnya menjadi sarang bakteri dan kuman.

Talenan tidak hanya digunakan untuk memotong sayur atau bumbu dapur, tapi juga daging mentah.

Jadi ketika Anda hanya memersihkan satu sisi atau bahkan tidak mencucinya, bisa jadi talenan akan menyebarkan penyakit pada bahan makanan lain.

Agar talenan kayu tetap awet dalam waktu lama dan tidak menjadi sarang bakteri, Anda perlu mencuci dengan benar.

Baca Juga: Edan Efeknya! Pantas Mertua Suruh Rendam Talenan dalam Air Cuka Seminggu Sekali, Bertahun-tahun Gak Akan Berubah Bentuk

Cara Mencuci Telenan Kayu

1. Gunakan Air Panas

Untuk mencuci talenan kayu, sebaiknya Anda menggunakan air panas, sabun cuci piring, dan spons yang lembut.

Pertama siram talenan dengan menggunakan air panas, lalu beri sabun dan gosok hingga bersih pada kedua sisinya.

Cara ini akan membunuh bakteri yang menempel atau menyerap pada kedua sisi talenan.

2. Gunakan Pemutih Pakaian

Saat Anda memotong daging sapi atau ayam di atas talenan kayu, ada baiknya langsung dibersihkan setelahnya.

Untuk membersihkannya, rendam talenan pada air yang sudah dicampur pemutih pakaian selama 30 menit. Cara ini akan membantu membunuh kuman dan bakteri yang menempel.

Setelah itu bilas hingga bersih dan keringan menggunakan lap yang menyerap air.

3. Sterilkan dengan Cuka

Selain pemutih pakaian, Anda juga bisa membersihkan talenan kayu dari bakteri dengan menggunakan cuka.

Caranya cukup larutkan cuka dan air dengan perbandingan 1:4 dan rendam talenan selama 30 menit.

Setelah itu, bilas talenan hingga bersih dan keringkan sebelum disimpan.

Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id dengan judul Bisa Jadi Cepat Rusak dan Retak, Ini Kesalahan dan Cara Merawat Talenan Kayu yang Benar

Baca Juga: Waduh! Talenan Plastik Ternyata Jangan Dipakai untuk Potong Bahan Makanan Ini, Bisa Fatal Akibatnya

PROMOTED CONTENT