Sementara satu cangkir atau 190 gram sawi hijau mengandung kalsium setara 25 persen jumlah kebutuhan kalsium harian.
Manfaat tersebut bisa Anda dapatkan kalau tidak mengolah sayuran tersebut secara berlebihan.
Salah satu caranya yakni dengan merebus atau mengukusnya saja.
Cara Merebus Sayuran yang Benar
1. Siapkan bayam, kangkung, atau sawi hijau lalu cuci bersih dengan air mengalir.
2. Didihkan setengah panci air bersih.
3. Setelah airnya mendidih, masukkan sayuran yang sudah dicuci.
4. Diamkan selama 5-7 menit saja.
5. Tiriskan, lalu makan secara rutin setiap pagi.
Selamat mencoba!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR