Barangkali terdapat tanggal produksinya.
Selain dipegang, beberapa hal berikut ini juga bisa menjadi perhatikan Anda saat membeli telur asin.
1. Amati kulit atau cangkangnya
Saat membeli telur asin matang, Anda dapat mengamati kulit atau cangkangnya.
Telur asin yang bagus umumnya memiliki kulit berwarna biru muda dan tidak kusam.
Sementara, telur asin yang kurang baik warna cangkangnya cenderung kusam dan tampak berbintik.
Selain itu, pastikan pula untuk memilih telur asin yang mulus dan tidak retak.
Terutama jika Anda ingin menyimpannya untuk stok.
2. Belah telur asin
Cara memilih telur asin akan lebih mudah jika sudah dibelah.
Umumnya, telur asin yang bagus memiliki kuning telur yang berada tepat di bagian tengahnya.
Baca Juga: Sebelum Beli Kelapa Muda, Lakukan Trik Ini saat Memilih, Dagingnya Tipis dan Airnya Banyak!
| Source | : | sajiansedap.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR