Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Gulai Ayam Enak Ini Bakal Meninggalkan Kesan yang Istimewa
Tips Membuat Gulai Lainnya
1. Perhatikan ukuran daging
Anda yang ingin membuat gulai kambing enak dan empuk perhatikan ukuran daging lebih dulu.
Agar daging kambing bisa cepat empuk, Sase Lovers perlu memotong menjadi ukuran yang lebih kecil.
Setelah itu lumuri daging dengan bumbu rempah untuk dilakukan proses marinasi.
Diamkan beberapa saat ketika proses marinasi.
Tujuannya agar bumbunya bisa meresap ke dalam daging.
2. Gunakan rempah pilihan
Agar gulai kambing enak rasanya, tentu harus menggunakan rempah pilihan.
Adapun rempah yang digunakan harus beraroma harum dan lezat hingga dagingnya menjadi enak.
Untuk bumbu rempah yang digunakan dalam gulai kambing, traveler perlu memakai pekak, pala, dan cengkeh.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR