SajianSedap.com - Resep Cilok Sosis, olahan cilok yang tampil lebih istimewa ini bakal bikin si kecil jadi gemar banget menyantap camilan buatan kita.
Jangan khawatir, membuat Resep Cilok Sosis yang enak ini tidak sesulit yang kita bayangkan kok.
Bahkan pemula sekalipun tetap bisa membuat Resep Cilok Sosis enak ini untuk camilan keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Cilok Pedas Isi, Camilan Praktis Untuk Temani Keluarga Istirahat Di Hari Libur
Waktu: 45 Menit
Sajian: 38 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung sagu
25 gram maizena
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
2 batang daun seledri, diiris halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
150 ml air, dididihkan
6 buah sosis, dipotong 2 bagian, dipotong kembali 4 bagian memanjang
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Cilok Sosis:
1. Kulit, campur tepung sagu, maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai. Aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri sosis ditengahnya. Gulung. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.
KOMENTAR