SajianSedap.com - Resep Sayur Bayam Kembang Tahu, menu berkuah yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa yang tak mungkin bikin kecewa.
Makanya Resep Sayur Bayam Kembang Tahu ini wajib kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Jangan khawatir, Resep Sayur Bayam Kembang Tahu yang enak ini juga bisa dibuat oleh pemula.
Baca Juga: Resep Bakso Bayam Udang, Menu Berkuah Sedap Andalan Saat Musim Hujan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 ikat (175 gram) bayam, disiangi
1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 batang daun seledri, diikat
2 lembar daun salam
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng, diremas-remas untuk taburan
1.500 ml air
Bumbu Iris:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Sayur Bayam Kembang Tahu:
1. Didihkan air, bumbu iris, seledri dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan bayam, kembang tahu, dan daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
KOMENTAR