1. Cuka putih atau white vinegar
Cuka putih umum digunakan dalam masakan India.
Beberapa masakan Indonesia, seperti acar pun kerap menggunakan cuka putih dalam bumbunya. Rasa cuka putih cukup kuat.
Oleh karenanya, cuka ini bisa menambah rasa pada masakan serta membantu membersihkan perkakas rumah.
Cuka putih dapat dimanfaatkan untuk membersihkan berbagai benda di rumah. Namun, hati-hati, tidak semua benda dapat dibersihkan menggunakan
2. Cuka beras atau rice vinegar
Cuka beras merupakan jenis cuka yang paling ringan di antara lainnya.
Tingkat keasamannya pun lebih rendah.
Cuka beras banyak digunakan dalam masakan Asia.
Rasanya yang lembut membuat cuka beras bisa dipakai dalam banyak hidangan, seperti salad, saus, maupun bumbu nasi sushi.
Baca Juga: Jangan Buru-Buru Beli yang Baru, Cermin Buluk dan Berkerak Bisa Kinclong Lagi Cuma Pakai Cuka
Isi Liburan Bareng Keluarga Berwisata Kuliner Sambil Menikmati “Peranakan Food Festival” di Food Destination, Mal Ciputra Jakarta
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR