Antigagal Dilakukan di Rumah, Begini Trik Menghilangkan Bau dan Rasa Amis pada Minyak Goreng Pakai Jahe

Aroma ini lantas dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan bau dan rasa amis pada minyak goreng.

Caranya pun cukup mudah untuk dilakukan setelah Anda selesai menggoreng ikan atau seafood yang berbau dan berasa amis itu.

Pertama, ambil sepotong jahe (sepotong seukuran ibu jari untuk setiap secangkir minyak goreng) dan iris.

Tak perlu mengupas kulitnya, cukup iris saja.

Kemudian tuang minyak goreng bekas itu jika sebelumnya telah dipindahkan.

Panaskan perlahan, pertahankan kompor pada pengaturan api terendah.

Masukkan irisan jahe ke dalam minyak dan biarkan terendam selama 15 menit.

Jika suhu minyak Anda pas, irisan jahe tidak akan gosong tetapi akan berubah menjadi cokelat keemasan dengan sangat-sangat lambat.

Setelah 15 menit, keluarkan jahe. Minyak goreng kini bebas dari bau dan rasa amis.

Selamat mencoba di rumah!

Baca Juga: Cuma Tabur Tepung ke Minyak Sebelum Menggoreng Ikan, Ipar Sampai Dipuji Mertua Karena Hal Ini, Kenapa ya?

PROMOTED CONTENT