SajianSedap.com - Kalau Anda ingin menyimpan makanan, kulkas adalah tempat yang tepat.
Sebab, kulkas punya suhu yang lebih rendah dari suhu ruangan.
Sehingga, bakteri jadi tidak bisa berkembang.
Penyimpanan di bagian pintu kulkas menjadi tempat yang sering dipakai.
Sebab, bagian pintu kulkas mudah sekali dijangkau.
Namun, banyak yang tidak tahu kalau tidak semua makanan bisa disimpan di sana.
Salah satunya adalah produk susu.
Meski sering dilakukan, produk susu sebaiknya tidak disimpan di kulkas kalau ingin segar lebih lama.
Anda pun harus tahu makanan apa saja yang tidak boleh disimpan di pintu kulkas.
Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas
Kulkas memang bisa bikin makanan Anda tahan lama.
Baca Juga: Cara Membersihkan Bunga Es Freezer Tanpa Mematikan Kulkas, Bisa Selesai Kurang dari Sejam
Asalkan, Anda tahu aturan-aturan penyimpanan makanannya.
Merangkum dari eatingwell.com, ini dia 5 makanan yang sebaiknya tidak Anda simpan di pintu kulkas.
1. Keju
Apakah Anda menyimpan keju di pintu kulkas?
Meski banyak orang yang melakukannya, sebaiknya hentikan kebiasaan ini.
Tempat terbaik untuk menyimpan keju bukan di pintu kulkas.
Melainkan di laci bagian tengah atau bawah.
Sebab, tempat ini bisa menjaga kesegaran keju dengan maksimal.
2. Buah dan Sayur
Mungkin banyak yang menyimpan buah atau sayur di pintu kulkas karena mudah di akses.
Namun, hal tersebut bukanlah ide yang bagus kalau Anda ingin menyimpannya dalam waktu yang lama.
Baca Juga: Tanpa Beli, Cara Membuat Saus Tomat untuk Pasta Ini Cocok untuk Resep Spageti Bolognese
Sebab, suhu di pintu kulkas tidak bisa mempertahankan kesegaran buah dan sayur Anda.
Untuk itu, Anda bisa menyimpan buah dan sayur di laci yang biasa disebut crisper drawer.
Laci ini biasanya ada di bagian paling bawah kulkas.
3. Daging
Daging tidak boleh disimpan di pintu kulkas, sebaiknya taruh di freezer saja.
Menyimpan daging di pintu kulkas adalah kesalahan besar.
Daging adalah salah satu bahan makanan yang rentan busuk.
Sehingga tempat penyimpanan yang tepat adalah freezer.
Di freezer, daging bisa dibekukan agar tidak ada bakteri yang berkembang.
Namun perlu diingat, Anda harus membungkus daging rapat-rapat.
4. Susu
Apakah Anda salah satu orang yang menyimpan susu di bagian pintu kulkas?
Baca Juga: 3 Cara Membersihkan Gasket Pintu Kulkas, Pakai Bahan Ini Supaya Bersihnya Maksimal
Suhu di bagian pintu kulkas cenderung lebih hangat.
Sehingga tempat tersebut sangat memungkinkan bakteri untuk tumbuh.
Lebih baik Anda menyimpan susu di bagian paling belakang kulkas.
Sebab, di sana suhunya lebih dingin dibanding tempat lainnya.
5. Telur
Menyimpan telur di pintu kulkas ternyata tidak dianjurkan, lo.
Ada beberapa kulkas yang merancang tempat khusus telur di bagian pintu kulkas.
Namun, sebaiknya Anda tidak menyimpannya di sana kalau mau telur segar lebih lama.
Simpanlah telur dengan karton aslinya di rak bagian dalam yang suhu dinginnya lebih konsisten.
| Source | : | Eatingwell.com |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR