Bagaimana Cara Agar Nastar Tidak Retak? Berikut Penyebab dan Tips Supaya Nastar Tidak Retak dan Mulus Permukaanya

Setelah dioles, oven kembali nastar sampai matang. 

2. Adonan Terlalu Lembek

Kalau adonan terlalu lembek (perbandingan tepung dan mentega tidak tepat) maka kue akan melebar ketika dioven dan menjadi pecah permukaanya.

Karena itu perbandingan harus tepat.

Cari resep yang benar dan akurat. 

3. Selai Nanas Terlalu Lembek

Isi yang terlalu basah akan meletup dan membuat kue pecah.

Makanya, isi selai nanas harus dibuat tidak berair.

Setelah selesai dimasak, tiriskan di atas saringan.

 

PROMOTED CONTENT