SajianSedap.com - Resep Nastar Nanas Kismis adalah kreasi kue nastar yang unik dengan tampilan yang cantik.
Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Nastar Nanas Kismis ke dalam list kue kering Lebaran kita tahun ini.
Soal rasanya, Resep Nastar Nanas Kismis ini pastinya enak dan menarik, karena menggunakan kismis dalam isiannya.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 550 Gram
Bahan Isi:
200 gram nanas, diparut
50 gram kismis, diseduh
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 butir cengkeh
1/2 cm kayumanis
1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Kulit:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
2 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1 sendok teh wijen untuk taburan
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Nastar Nanas Kismis:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak sambil diaduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kismis. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit, kocok margarin, garam, dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR