Tahun Baru Di Rumah Tetap Istimewa Kalau Resep Bakso Goreng Jamur Ini Camilannya

SajianSedap.com - Resep Bakso Goreng Jamur yang enak banget ini bakal bikin momen tahun baru tetap istimewa meskipun kita nikmati di rumah saja.

Jangan khawatir, Resep Bakso Goreng Jamur yang enak ini bisa kita buat tanpa harus repot, kok.

Yuk, masukkan Resep Bakso Goreng Jamur enak dengan teksut renyah ini ke dalam list camilan akhir tahun baru.

Baca Juga: Resep Tahu Bulat Kucai, Camilan Super Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemarnya

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
200 gram paha ayam fillet, blender halus
100 gram kulit ayam, cincang halus
100 gram jamur kuping
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kecap ikan
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen
2 butir telur ayam
200 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
30 ml santan kental instan dingin
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Goreng Jamur:

1. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Uleni rata.

2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil bergantian dengan menuang santan dingin. Aduk rata.

3. Ambil sebuah jamur. Masukkan ke dalam adonan. Bentuk bola menggunakan sendok.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sambil ditekan memutar sampai matang.

PROMOTED CONTENT