Ide Bakar Bakar Tahun Baru : Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng yang Sedap Ini Punya Aroma yang Begitu Mantap

SajianSedap.com - Ide bakar bakar tahun baru yang paling menarik dan mudah dibuat adalah Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng ini.

Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng enak ini bisa jadi ide bakar bakar tahun baru nanti karena selain dibuat, rasanya enak banget, dan punya aroma yang mantap.

Jadi pastikan memilih Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng enak dan mudah dibuat ini saja sebagai ide bakar bakar tahun baru nanti.

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Bumbu Empal, Olahan Ikan Bakar yang Mampu Menggemparkan Lidah!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 ekor ikan ekor kuning , dikerat-kerat
1 sendok makan air jeruk nipis
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting, goreng
2 buah cabai rawit merah, goreng
8 butir bawang merah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Goreng:

1. Lumuri ikan mujaer dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 15 menit.

PROMOTED CONTENT