Ternyata Ini Bagian Sapi yang Tidak Boleh Dimakan Jika Terjangkit PMK, Jangan Dimasak untuk Sajian

SajianSedap.com - Wabah PMK atau Penyakit Mulut dan Gigi beberapa waktu lalu sempat melanda Indonesia.

Hal ini tentu menjadi kewaspadaan semua pihak.

PMK sendiri menyerang hewan berkaki empat yang berkuku belah/genap seperti sapi, kerbu, kambing, domba, rusa dan beberapa hewan lain.

Hewan-hewan ini biasanya dijadikan ternak dan dikonsumsi.

Tak heran jika wabah PMK yang sempat menyerang tentu saja meresahkan masyarakat.

Muncul pertanyaan apakah hewan yang terkena PMK ini masih bisa dikonsumsi?

Pasalnya sebagian masayarakat tentu saja merasa was-was.

Ternyata hewan yang terkena PMK masih bisa bisa dikonsumsi.

Namun ternyata tidak semua bagian bisa dikonsumsi.

Seperti diberitakan Kompas.com, 14 Mei 2022, Syahrul Yasin Limpo, Mentan RI menyampaikan bahwa sapi yang terinfeksi masih bisa dikonsumsi.

Hanya saja pada bagian-bagian tertentu lebih baik dihindari.

Baca Juga: Ciri-ciri Hati Sapi yang Aman Dikonsumsi, 3 Tanda Ini Wajib Jadi Perhatian Sebelum Mengolah Hati Sapi jadi Sajian

PROMOTED CONTENT