Beragam kue kering mungkin akan memenuhi meja rumahmu menjelang hari raya Natal.
Jumlah kue kering yang cukup banyak tersebut tentu saja harus disimpan dengan cara yang baik dan benar agar bisa tahan lama, tidak tengik, dan tidak lembek.
Ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan kue kering agar awet seperti berikut:
1. Biarkan hingga suhu ruang
Menurut Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan, kamu harus menunggu kue yang baru dikeluarkan dari oven hingga benar-benar dingin.
Hal tersebut berguna untuk memastikan kue kering benar-benar kering sempurna.
2. Simpan di wadah kedap udara
Jika kue kering sudah berada di suhu ruang, letakkan kue-kue kering ke dalam wadah kedap udara.
Pastikan stoples yang digunakan benar-benar kering dan bisa menjaga kue tetap kering.
Baca Juga: Tips Membuat Kue Kering Natal : Cara Membuat Semprit Kismis dalam 5 Langkah Praktis
3. Simpan di tempat khusus
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR