Itu juga membuat biskuit menjadi renyah setelah dimasak.
Lubang kecil ini juga membantu proses pemanggangan.
Karena kalau tidak ada lubang tersebut, panas tidak akan bisa keluar dan suhu biskuit akan tetap tidak stabil.
Hal ini dapat menyebabkan terbentuknya retakan pada biskuit saat dipanggang.
Bagaimana, sudah tak penasaran lagi, kan?
Semoga membantu Sase Lovers!
KOMENTAR