Cara ini dilakukan untuk menjaga kulit ayam panggang yang dioven berwarna cokelat mengkilap.
Selain itu, daging ayam di dalamnya pun sudah matang sempurna.
Sase lovers harus ingat untuk hindari menggunakan olesan yang terlalu manis untuk ayam panggang oven, ya!
Misalnya, menggunakan gula.
Pasalnya, gula dalam olesan akan membuat kulit ayam panggang oven cepat menjadi cokelat, padahal daging ayam belum matang.
Namun, ada juga resep ayam panggang oven yang menggunakan olesan berbahan manis seperti madu.
Sebenarnya ada baiknnya, karena madu punya efek membuat kulit ayam mengkilap.
Tapi, untuk mencegah olesan membuat kulit ayam panggang oven menjadi terlalu gelap, oleskan bumbu saat ayam telah setengah matang ya, Sase lovers.
Dengan begitu, kulit ayam panggang oven tidak akan cepat gosong.
Melainkan bisa cokelat mengkilap nan cantik.
Cara Membersihkan Gelas Stainless Steel dari Kerak dan Bau Pakai Bahan Dapur Ini
KOMENTAR