SajianSedap.com - Resep bekal seperti Resep Ayam Goreng Tepung Keriting enak dan renyah ini bakal jadi hidangan idola si kecil.
Ketika punya stok ayam di rumah, langsung saja kita contek Resep Ayam Goreng Tepung Keriting yang enak dan renyah ini dan bawakan sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Dijamin tak ada lagi drama malas makan kalau kita bawakan Resep Ayam Goreng Tepung Keriting yang enak, renyah dan mudah dibuat ini untuk resep bekal sekolahnya.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kremes Rebon, Menu Serba Ayam Goreng yang Rasanya 2 Kali Lebih Sedap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):
250 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
Bahan Pencelup (aduk rata):
1.000 ml air dingin
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Keriting:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon,garam, dan merica. Doamkan 20 menit.
KOMENTAR