Sejumput Garam Berapa Sendok Teh? Ini Jawabannya Biar Sajian Tidak Salah Takaran dan Keasinan

Apakah menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, atau ibu jari dan dua jari.

Biasanya orang profesional atau ahli masak akan memiliki ukuran cubitan yang lebih besar.

Namun, jika Anda menemukan kata "sejumput garam" pada resep, mulailah dengan 1/4 sendok teh.

Atau bisa juga mengukurnya dengan dua kali cubitan dua jari untuk setiap sajian dalam resep.

Tujuannya bukan untuk membuat rasa makanan terasa asin, tetapi untuk membuat masakan terasa pas.

Cara Menyimpan Garam

Selain tahu takarannya, Sase Lovers juga harus menyimpannya dengan benar agar tidak berair.

1. Tambahkan butiran beras mentah

Beras dapat menyerap kelembaban dan menjaga garam agar tetap kering.

Hal itu dianggap sebagai salah satu trik yang paling efektif untuk membantu kelembapan pada garam.

Anda bisa gunakan butiran beras panjang agar tidak jatuh dari botol garam.

Baca Juga: 3 Tips Membuat Keripik Talas Supaya Tidak Bikin Gatal, Salah Satunya Rendam dengan Garam sebelum Digoreng

2. Disimpan bersama biji kopi

Sama seperti butiran beras, Anda bisa menambahkan sedikit biji kopi ke dalam garam.

PROMOTED CONTENT