5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Ayam Kukus yang Enak Dan Juga Sehat!

SajianSedap.com - 5 ide resep bekal sekolah serba ayam kukus ini rasanya dijamin sedap, dan pastinya menyehatkan.

Makanya, 5 ide resep bekal sekolah serba ayam kukus yang enak ini harus kita pilih untuk dibawa sebagai bekal si kecil.

Meskipun sedikit repot untuk membuatnya, namun kita bakal terbayar dengan cita rasa lezat dari 5 ide resep bekal sekolah serba ayam kukus ini.

5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Ayam Kukus

Resep Ayam Miso Jamur

Waktu: 90 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam kampung, potong jadi 10 bagian

5 buah jamur hioko kering, rendam, iris-iris

3 buah daun bawang kecil, potong 2 cm

3 siung bawang putih, cincang halus

3 cm jahe, iris-iris korek api tipis-tipis

Baca Juga: Tips Masak Ayam Koloke Seenak Resto Chinese yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam, Buat Saus dengan Bahan-bahan Ini

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan miso larutkan dengan 150 ml air

Cara Membuat Ayam Miso Jamur:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica dan garam, diamkan selama 30 menit.

2. Campur ayam, jamur, jahe, garam, merica bubuk, dan larutan miso.

3. Kukus dengan api kecil 2 jam hingga ayam matang.

4. Taburkan daun bawang ketika panas.

Baca Selengkapnya >>

Resep Ayam Kukus Jahe

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Baca Juga: Tips Masak Ayam Hainam Super Lembut Ala Restoran, Semudah Rebus Ayam Biasa Kalau Tahu Triknya

Bahan:

1/2 ekor ayam, potong 4 bagian

1 sendok teh air jeruk lemon

3 cm jahe, iris korek api,

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh minyak wijen

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, potong panjang 5 cm

Baca Juga: Resep Gulai Ayam Lemak, Inspirasi Menu Makan Siang Super Enak Ini Cita Rasanya Terus Melekat Di Lidah!

Cara Membuat Ayam Kukus Jahe:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.

2. Letakkan di dalam pinggan tahan panas.

3. Lumuri dengan kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Taburkan daun bawang.

4. Kukus di atas api kecil 60 menit sampai meresap.

Baca Selengkapnya >>

Resep Tim Ayam Jamur

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 12 bagian

2 siung bawang putih, cincang kasar

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Oatmeal Saus Mayo, Olahan Ayam Enak Dan Renyah yang Bikin Kita Banjir Pujian!

4 buah jamur kuping, rendam dan iris-iris

1 buah jamur karang, rendam, iris kasar

1 sendok,4 kecap ikan

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Tim Jamur:

1. Aduk rata semua bahan. Tuang dalam pinggan tahan panas.

2. Kukus di atas api sedang 60 menit sampai matang.

Baca Selengkapnya >>

Baca Juga: Tips Memasak Bubur Ayam Tidak Mudah Berair, Salah Satunya Pakai Beras Jenis Ini Dijamin Antigagal

Resep Ayam Kukus Bombay

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

8 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian

1 buah bawang bombay, diiris panjang

2 siung bawang putih, diiris tipis

2 cm jahe, dimemarkan

3 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh minyak wijen

2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm

Baca Juga: Hadirkan Semangkuk Sup Hangat Dengan Mencontek Resep Sop Ayam Kacang Merah yang Enak Dan Mudah Dibuat Ini

3 buah cabai rawit merah, diiris tipis

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang, diiris serong

1 sendok teh wijen sangrai

Cara Membuat Ayam Kukus Bombay:

1. Aduk rata semua bahan kecuali daun bawang dan wijen.

2. Tuang dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang dan meresap.

3. Sajikan bersama taburan daun bawang dan wijen sangrai.

Baca Selengkapnya >>

Baca Juga: Tips Membuat Ayam goreng Crispy Tanpa Telur, Mudah Sekali

Resep Ayam Pepes Bumbu Kuning

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 10 bagian

3 batang serai, memarkan

5 lembar daun salam

3 batang kemangi, petiki daunnya

2 lembar daun pisang

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

Baca Juga: Ibu-ibu Satu Indonesia Pasti Belum Tahu, Bumbu Ayam Ungkep Harus Ditumis Dulu Agar Meresap Sampai ke Tulang

5 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

3 butir kemiri

3 cm kunyit

2 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Pepes Bumbu Kuning:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Angkat.

2. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

3. Ambil selembar daun pisang. Letakkan ayam, serai, daun salam, dan kemangi. Bungkus. Semat dengan lidi.

4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit.

Baca Selengkapnya >>

PROMOTED CONTENT