Hal itu disampaikan oleh Ketua Yayasan Durian Nusantara, Mohamad Reza Tirtawinata, sebagaimana diberitakan Kompas.com, 28 Oktober 2021.
Menurutnya, jika durian berbentuk lonjong atau panjang, maka kulit durian memakan tempat lebih banyak sehingga tempat untuk daging durian menjadi lebih kecil.
Selain itu, Anda juga bisa melihat bagian tangkai.
Tangkai yang tebal dan pendek menandakan durian memiliki daging tebal dan banyak.
Sedangkan tangkai buah durian yang ramping dan panjang biasanya menandakan durian memiliki daging sedikit dan tidak terlalu tebal.
Selain itu pilih juga durian dengan berat ringan.
Dilansir dari laman pertanian.go.id, pilihlah durian dengan berat ringan.
Sebab, berat yang ringan adalah pertanda durian telah matang dan memiliki daging yang banyak.
Sementara durian yang berat biasanya bijinya yang besar, bukan dagingnya.
Tak hanya itu, ciri-ciri kematangan bisa diketahui dengan mengetuk buah durian tersebut.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR