Lantas, kenapa kita bisa gunakan air cucian beras ini untuk membersihkan benda-benda di rumah?
Beberapa alasannya yakni:
Dilansir dari Apartment Therapy via Kompas.com, mencuci beras bertujuan menghilangkan pati dan mineral lain serta mencegah nasi menggumpal atau menjadi bergetah saat dimasak.
Itulah mengapa air cucian beras memiliki manfaat untuk membersihkan rumah.
Sedimen tepung dalam air beras dapat bertindak sebagai abrasif sehingga efektif untuk menggosok kotoran yang menempel atau partikel lainnya.
Pakar makanan, Grace Young, juga pernah membagi metode pembersihan dalam bukunya, The Wisdom of the Chinese Kitchen.
Ia menjelaskan, orang-orang Tiongkok secara tradisional menggunakan air beras bertepung untuk membersihkan wajan dan peralatan masak lainnya.
Namun, satu hal yang tidak bisa dilakukan air beras adalah menghilangkan lemak.
Pembersih pendispersi minyak dan lemak bersifat basa dengan pH delapan atau lebih, sementara air beras sedikit asam dengan pH sekitar enam.
Jadi, tidak akan berguna untuk memerangi lemak dengan sendirinya, bahkan ketika dikombinasikan dengan pembersih penghilang lemak.
KOMENTAR