SajianSedap.com - Resep Sosis Goreng Tepung Seledri yang enak dan renyah ini bisa jadi ide camilan seru untuk sore ini.
Momen bersantai di akhir pekan pun pasti jadi lebih seru kalau kita hadirkan Resep Sosis Goreng Tepung Seledri yang enak ini camilannya.
Jangan khawatir, bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Sosis Goreng Tepung Seledri yang enak ini juga tidak banyak dan pastinya mudah kita dapatkan.
Baca Juga: Resep Sosis Masak Saus Ini Bikin Sosis Biasa Jadi Camilan yang Lebih Berkelas Namun Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 28 Porsi
Bahan:
7 buah sosis ayam, dibelah 4 bagian memanjang
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
25 sendok makan tepung sagu
2 sendok makan tepung beras
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
150 ml air
2 tangkai daun seledri, dicincang halus
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Seledri:
1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan sosis ke bahan pencelup. Gulingkan ke panir kasar.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang
Baca Juga: Resep Pastel Lapis Sosis Jamur, Camilan Super Renyah Nan Lezat Untuk Keluarga Tercinta
Baca Juga: Resep Sup Sosis Makaroni Enak Dan Sehat, Untuk Pelengkap Menu Makan Malam Di Hari Libur
Baca Juga: Tips Membakar Sosis Agar Bumbunya Meresap sampai Ke Dalam, Pasti Jadi Sajian Favorit Pas Tahun Baru
KOMENTAR