SajianSedap.com - Bayam adalah jenis sayuran yang terkenal sangat sehat dan bisa diolah dengan cara yang sangat mudah.
Supaya menu serba sayur jadi lebih menarik untuk disantap, olah dengan mencontek resep ini saja.
Karena jadi hadir dengan rasa yang enak banget, menu sehat satu ini pun pasti langsung diburu begitu disajikan di meja makan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
1 buah wortel, di iris bulat
1 buah jagung manis, dipipil
3 siung bawang putih, dicincang halus
4 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
50 ml air
1 batang daun bawang, di iris
1/2 sendok teh wijen sangrai
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Bayam Aroma Wijen:
1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
2. Masukkan jagung manis pipil dan wortel. Aduk hingga layu. Masukkan bayam. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram,kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan wijen. Aduk rata.
KOMENTAR