Saking Enaknya, Resep Tofu Goreng Ebi Ini Jadi Menu Pelengkap yang Paling Ditunggu

SajianSedap.com - Selain tahu putih, tofu juga menjadi salah satu bahan makanan yang paling banyak penggemarnya.

Misalnya, kita bisa mengolahnya menjadi Resep Tofu Goreng Ebi yang enak dan mudah dibuat ini untuk menu pelengkap makan malam.

Saatnya bikin keluarga jadi lebih semangat untuk malam dengan menghadirkan menu praktis serba goreng yang enak ini.

Baca Juga: Resep Spicy Tofu Soup, Menu Makan Malam yang Selalu Sukses Mencuri Hati Penggemarnya

Waktu: 30 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
2 buah egg tofu, potong 1 cm
600 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
2 tangkai kucai, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
175 ml air

Cara Membuat Tofu Goreng Ebi:

1. Aduk rata bahan pencelup.

2. Celupkan tofu.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT