SajianSedap.com - Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang cepat namun rasanya enak, resep nasi goreng tabur ini solusinya.
Tersaji dengan taburan tumisan yang lezat, menu praktis ini bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Belum ada ide untuk menghadirkan hidangan pagi ini? Segera contek kreasi nasi goreng enak dan mudah dibuat ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih
2 butir bawang merah, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
4 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 butir telur, dikocok lepas
5 buah bakso sapi, diiris bulat
2 buah sosis sapi, dipotong kotak
8 lembar kol, diiris tipis
8 batang daun sawi, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong korek api
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang
2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur:
1. Nasi, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.
KOMENTAR