Cara Masak Tahu Sutra agar Tidak Mudah Hancur, Sebelum Diolah Wajib Dilapisi Tepung Jenis Ini

Namun, saat akan memasaknya lebih baik buang air tahu dan tiriskan tahu.

Tahu yang direndam banyak air bisa membuat tekturnya lebih mudah hancur.

Kalau sudah begini, tahu bahan ini juga akan memercikkan minyak saat digoreng.

2. Potong dengan ukuran besar

Jika sudah ditirskan tapi masih hancur, mungkin ada pada ukurannya.

Cara goreng tahu sutra agar tidak hancur yang selanjutnya adalah jangan potong tahu sutra tipis-tipis.

Baiknya potong dengan ukuran yang dirasa cukup besar.

Tujuannya agar saat digoreng tidak hancur dan melebur dalam minyak panas.

Jadi jangan terlalu kecil-kecil ya memotongnya.

Masih lebih baik ukurannya terlalu besar daripada terlalu kecil.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Cicak Ternyata Takut Air Dingin! Begini Cara Mengusirnya Biar Tidak Balik Lagi

3. Lapisi dengan maizena

Salah satu kesalahan saat menggoreng tahu sutra adalah tidak dilapisi bahan apapun.

Akhirnya, tahu akan melebur dalam minyak dan hancur.

PROMOTED CONTENT