Jika hanya memiliki waktu beberapa jam untuk mencairkan ayam maka, dapat menggunakan metode air dingin untuk pencairan pada hari yang sama.
Meskipun ayam beku dibungkus, masukkan ke dalam kantong plastik zip-top anti bocor.
Kemudian rendam dalam mangkuk besar berisi air keran dingin.
Ayam harus selalu tertutup rapat sebelum bersentuhan dengan air.
Ganti air setiap 30 menit sampai daging ayam beku mencair.
Cara paling aman untuk mencairkan ayam mentah beku adalah dengan memindahkan daging beku ke lemari es.
Tempatkan ayam mentah dalam wadah atau mangkuk berbingkai untuk menampung tetesan.
Bergantung pada ukurannya, Anda mungkin membutuhkan setidaknya 24 jam untuk mencair sepenuhnya.
Jadi rencanakan terlebih dahulu dan perhitungkan waktu pencairan untuk persiapan pengolahan masakan.
Mencairkan makanan dalam microwave mungkin merupakan cara tercepat.
Tetapi sayangnya cara ini belum tentu terbaik.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR