SajianSedap.com - Rice cooker yang ideal harusnya tidak lengket, lo.
Jadi, nasi putih tidak berkerak dan menempel di dasar rice cooker.
Soalnya, panci rice cooker sebenarnya sudah dilapisi lapisan antilengket.
Tapi kalau nasi lengket, apakah ini jadi tanda rice cooker harus diganti?
Jawabannya adalah iya.
Kalau tidak diganti, ada bahaya yang siap-siap menghantui tubuh.
Dikutip dari My Budget Recipes, Sabtu (10/2/2023), nasi lengket atau menempel di dasar panci rice cooker disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kekurangan air, terlalu matang atau terlalu banyak pati.
Meskipun sebagian besar tergantung pada jumlah air yang ditambahkan, jika nasi terus-menerus lengket setelah penyesuaian, ada baiknya juga memeriksa apakah bagian bawah panci rice cooker tidak rusak dan apakah lapisan antilengket belum tergores.
Nah, hal inilah yang berbahaya.
Panci rice cooker yang ngelotok dan mengelupas membuat nasi juga bisa menempel dan berkerak.
Belum lagi, kelupasannya bisa berbahaya jika bercampur ke dalam beras yang akan kita makan, lo.
Baca Juga: Cara Masak Nasi Pakai Microwave, Alternatif Terbaik Saat Rice Cooker Sedang Rusak
Sebagai informasi, lapisan antilengket pada wadah rice cooker terbuat dari PFOA atau asam perfluorooctanoic yang juga digunakan pada proses pembuatan wajan teflon.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR