Resep Bihun Goreng Telur Asin, Menu Sarapan Simple Dengan Rasa Mirip Buatan Restoran

SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Telur Asin yang mudah dibuat ini bisa banget jadi ide menu sarapan hari ini.

Meskipun hidangan yang sederhana, menu sarapan simple satu ini hadir dengan rasa yang begitu memuaskan.

Rasa gurih yang begitu mantap, menu praktis satu ini sukses bikin keluarga jadi lebih lahap menyantap hidangan yang kita sajikan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram bihun, seduh
3 butir telur asin matang, kupas, potong-potong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan minyak wijen
4 buah cabai merah besar, iris serong
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
50 ml air
5 batang kucai, potong 3 cm
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Bihun Goreng Telur Asin:

1. Aduk rata bihun bersama kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum.

3. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan bihun. Tambahkan air. Aduk sampai semua bahan matang. Tambahkan telur asin dan kucai. Aduk rata. Angkat.

PROMOTED CONTENT