SajianSedap.com - Kue nastar, salah satu kue kering yang cukup populer di Indonesia.
Kue ini biasnya dihidangkan menjelang lebaran.
Namun saat puasa, pembelian kue nastar biasanya terus meningkat.
Nastar sendiri merupakan kue kering isi.
Paling populer adalah nastar dengan isian nanas.
Nastar ni memiliki tektur yang lembut namun tidak lembek.
Akan tetapi jika penyimpanan keliru, biasanya nastar ini cenderung akan lembek.
Bahkan jamur bisa saja muncul.
Nah untuk itu, cara penyimpanan jadi salah satu hal yang penting untuk dilakukan.
Nastar termasuk jenis kue kering yang tidak tahan lama, kurang lebih cuma bisa bertahan 1-3 bulan saja.
Hal ini karena nastar mengandung banyak sekali air atau butter, sehingga setelah proses pemanggangan, kue ini jadi lembap atau tidak garing.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR