Resep Plecing Kangkung Cumi Asin, Menu Tumisan Super Sedap Untuk Pelengkap Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Plecing Kangkung Cumi Asin merupakan menu tumisan sederhana yang rasanya begitu mantap.

Kalau menu praktis ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun jadi tak sabar untuk segera makan malam!

Tak ingin katong jebol namun ingin membuat hidangan yang lezat? Segera contek menu kilat dan enak ini saja.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
2 ikat (350 gram) kangkung, disiangi
3 buah cumi asin, diseduh,
1 buah tomat merah, dipotong - potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Pelecing Kangkung Cumi Asin:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.

2. Masukkan cumi asin. Aduk rata.

3. Tambahkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Bubuhkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Baca Juga: Cuma Dengan 9 Bahan, Resep Tumis Kangkung Tauco Enak Ini Sudah Bisa Jadi Pelengkap Menu Makan Malam

 Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Tumis Kangkung Lezat Dan Praktis Dengan Aneka Pelengkap!

 

PROMOTED CONTENT