Resep Rolade Bayam, Hidangan Sehat Dengan Rasa Begitu Nikmat

SajianSedap.com - Resep Rolade Bayam yang mudah dibuat ini bisa dibilang salah satu menu sehat yang punya banyak penggemarnya.

Menu praktis ini juga membuktikan kalau hidangan yang sehat bisa hadir dengan rasa yang lezat.

Agar tidak bingung mau membuat hidangan apa untuk menu utama makan malam nanti, contek saja menu simple yang enak dan juga sehat ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
3 ikat daun bayam

Bahan Isi (aduk rata):
200 gram tahu putih, haluskan
1 sendok makan tepung tapioka
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menumis

Bahan Larutan Tepung:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
200 ml air
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Rolade Bayam:

1. Tata bayam di atas selembar plastik. Beri bahan isi. Ratakan. Gulung. Ikat kedua ujungnya.

2. Kukus 20 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.

3. Celup potongan ke dalam larutan tepung. Goreng sampai kuning ke cokelatan.

PROMOTED CONTENT