Resep Sup Sayur Rolade Daging Enak Ini Siap Bikin Meriahkan Momen Makan Malam Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Sup Sayur Rolade Daging ini cukup sederhana, karena bisa kita buat tanpa menggunakan banyak bahan.

Disajikan dengan aneka isian sayuran, membuat hidangan satu ini tergolong menu sehat yang wajib hadir saat makan malam nanti.

Tak sampai satu jam, resep sup sayur yang sehat dan lezat ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Baca Juga: Resep Rolade Bayam, Menu Pelengkap Nikmat yang Kaya Akan Nutrisi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 buah rolade siap pakai
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
2 buah kentang, dipotong-potong
75 gram kacang merah segar
10 buah buncis, dipotong miring
25 gram kapri, disiangi
3 siung bawang putih, dimemarkan
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 tangkai seledri, diikat
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong serong
2000 ml air

Cara Membuat Sup Sayur Rolade Daging:

1. Rebus bawang bombay, bawang putih, seledri sampai mendidih.

2. Masukkan wortel, kentang, dan kacang merah segar. Rebus sampai layu.

3. Tambahkan rolade, buncis, dan kapri. Aduk rata.

4. Bubuhi dengan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

PROMOTED CONTENT