SajianSedap.com - Resep Sup Sayur Rolade Daging ini cukup sederhana, karena bisa kita buat tanpa menggunakan banyak bahan.
Disajikan dengan aneka isian sayuran, membuat hidangan satu ini tergolong menu sehat yang wajib hadir saat makan malam nanti.
Tak sampai satu jam, resep sup sayur yang sehat dan lezat ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Rolade Bayam, Menu Pelengkap Nikmat yang Kaya Akan Nutrisi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 buah rolade siap pakai
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
2 buah kentang, dipotong-potong
75 gram kacang merah segar
10 buah buncis, dipotong miring
25 gram kapri, disiangi
3 siung bawang putih, dimemarkan
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 tangkai seledri, diikat
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong serong
2000 ml air
Cara Membuat Sup Sayur Rolade Daging:
1. Rebus bawang bombay, bawang putih, seledri sampai mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, dan kacang merah segar. Rebus sampai layu.
3. Tambahkan rolade, buncis, dan kapri. Aduk rata.
4. Bubuhi dengan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Crabstick, Menu Istimewa yang Bikin Si Kecil Tak Sulit Makan
Baca Juga: Resep Rolade Udang Bumbu Ngohyong, Camilan Super Enak yang Bisa Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Sup Rolade Wortel, Menu Berkuah Dengan Kombinasi Isian Bahan yang Sempurna
Baca Juga: Resep Rolade Sosis Goreng, Camilan Nikmat yang Bakal Bikin Perut Kenyang!
Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng, Menu Mewah Namun Praktis Untuk Makan Malam
KOMENTAR