SajianSedap.com - Resep Es Agar-Agar Serut yang segar ini layak disajikan untuk minuman buka puasa kita hari ini.
Tidak hanya rasanya yang begitu segar, tampilan yang begitu menggoda dari minuman segar ini membuatnya langsung diburu keluarga.
Yuk, contek dan sajikan minuman dingin ini untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Agar-Agar:
2 bungkus agar-agar bubuk
800 ml air
100 gram gula pasir
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau muda
2 tetes pewarna kuning muda
Bahan Buah:
150 gram melon, diserut halus
150 gram mangga, diserut halus
150 gram stroberi, dibelah 4 bagian
Bahan Sirup: (aduk rata)
200 ml air
100 ml sirup leci
100 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
100 gram es batu
2 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Es Agar-Agar Serut:
1. Agar-agar, campur agar-agar, air, dan gula. masak sambil diaduk hingga mendidih. Bagi 3 bagian. Tambahkan masing-masing warna yang berbeda.
2. Tuang diloyang. Dinginkan. Serut.
KOMENTAR