Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Rekomendasi Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini

SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur yang super enak dengan tampilan menarik ini mudah dibuat.

Tak heran kalau menu praktis ini jadi rekomendasi menu sarapan istimewa untuk keluarga tercinta.

Contek 4 langkah membuatnya, menu sarapan anti repot dan super enak ini sudah bisa kita sajikan di meja makan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
400 gram nasi putih
100 gram udang kupas, cincang kasar
1 butir telur kocok lepas
100 gram jamur merang, iris
1 buah cabai merah buang biji, iris halus
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
4 cm kunyit
3 butir ebi, seduh, sangrai

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.

2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT