Ini karena daging jeroan cenderung mengandung kolesterol tinggi.
Sebagai contoh, dalam 100 gram hati sapi, bisa terkandung 494 mg kolesterol yang merupakan 164 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Melansir Health Line, daging olahan, seperti sosis, dan bacon adalah makanan kolesterol tinggi yang harus dibatasi.
Konsumsi daging olahan yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan angka penyakit jantung dan kanker tertentu seperti kanker usus besar.
Sebuah tinjauan besar yang melibatkan lebih dari 614.000 partisipan menemukan bahwa setiap tambahan 50 gram daging olahan per hari dikaitkan dengan risiko 42 persen lebih tinggi terkena penyakit jantung.
Dalam 100 gram bacon sendiri, dapat terkandung 99 mg kolesterol yang merupakan 33 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Seperti semua makanan laut lainnya, udang memang mengandung lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi, sehingga menjadikannya sehat.
Namun perlu diketahui, bahwa udang memiliki kolesterol paling banyak dibanding ikan atau makanan laut apa pun.
Dalam 100 gram udang, terkandung 252 kolesterol yang merupakan 84 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Dengan begitu, kiranya penting bagi penderita kolesterol tinggi untuk dapat membatasi konsumsi udang.
Nah untuk itu selalu waspada ya Sase Lovers!
Jangan sampai kenikmatan makanan membawa petaka bagi keluarga.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 9 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi
3 Minuman Ini Membantu Menghilangkan Ngantuk, Cocok Konsumsi Setelah Tahun Baru
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR